KFC, pollo frito, extra crujiente, Ala, sólo carne, piel y empanado retira es un tipo de Comidas rápidas. Los nutrientes más importantes en KFC, pollo frito, extra crujiente, Ala, sólo carne, piel y empanado retira se enumeran a continuación.
Agua
|
53.85 g
|
53.85
|
g
|
53.85%
|
La energía (calorías)
|
236 kcal
|
236
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
986 kJ
|
986
|
kJ
|
|
Proteína
|
28.67 g
|
28.67
|
g
|
28.67%
|
lípido total (grasa)
|
12.13 g
|
12.13
|
g
|
12.13%
|
Ceniza
|
2.39 g
|
2.39
|
g
|
2.39%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
2.97 g
|
2.97
|
g
|
2.97%
|
Calcio, Ca
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.89 mg
|
0.89
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
226 mg
|
226
|
mg
|
0.23%
|
Potasio, K
|
265 mg
|
265
|
mg
|
0.26%
|
Sodio, Na
|
714 mg
|
714
|
mg
|
0.71%
|
Zinc, Zn
|
1.75 mg
|
1.75
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.061 mg
|
0.061
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.094 mg
|
0.094
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
31.9 µg
|
31.9
|
µg
|
|
tiamina
|
0.028 mg
|
0.028
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.149 mg
|
0.149
|
mg
|
|
La niacina
|
7.136 mg
|
7.136
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.2 mg
|
1.2
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.401 mg
|
0.401
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.41 µg
|
0.41
|
µg
|
|
retinol
|
14 µg
|
14
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.603 g
|
2.603
|
g
|
2.60%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.879 g
|
1.879
|
g
|
1.88%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.604 g
|
0.604
|
g
|
0.60%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.917 g
|
3.917
|
g
|
3.92%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.422 g
|
0.422
|
g
|
0.42%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.419 g
|
0.419
|
g
|
0.42%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.416 g
|
3.416
|
g
|
3.42%
|
18: 1 cis
|
3.381 g
|
3.381
|
g
|
3.38%
|
18: 1 trans
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
4.045 g
|
4.045
|
g
|
4.04%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.699 g
|
3.699
|
g
|
3.70%
|
18: 2 n-6 c, c
|
3.645 g
|
3.645
|
g
|
3.64%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.186 g
|
0.186
|
g
|
0.19%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.175 g
|
0.175
|
g
|
0.18%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
20: 3 n-3
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
Colesterol
|
146 mg
|
146
|
mg
|
0.15%
|
triptófano
|
0.219 g
|
0.219
|
g
|
0.22%
|
treonina
|
0.946 g
|
0.946
|
g
|
0.95%
|
isoleucina
|
0.841 g
|
0.841
|
g
|
0.84%
|
leucina
|
1.748 g
|
1.748
|
g
|
1.75%
|
lisina
|
1.244 g
|
1.244
|
g
|
1.24%
|
metionina
|
0.415 g
|
0.415
|
g
|
0.42%
|
cistina
|
0.332 g
|
0.332
|
g
|
0.33%
|
fenilalanina
|
1.096 g
|
1.096
|
g
|
1.10%
|
tirosina
|
0.877 g
|
0.877
|
g
|
0.88%
|
valina
|
1.044 g
|
1.044
|
g
|
1.04%
|
arginina
|
1.621 g
|
1.621
|
g
|
1.62%
|
histidina
|
0.683 g
|
0.683
|
g
|
0.68%
|
alanina
|
1.633 g
|
1.633
|
g
|
1.63%
|
Ácido aspártico
|
1.947 g
|
1.947
|
g
|
1.95%
|
Ácido glutamico
|
6.703 g
|
6.703
|
g
|
6.70%
|
glicina
|
2.41 g
|
2.41
|
g
|
2.41%
|
prolina
|
2.3 g
|
2.3
|
g
|
2.3%
|
serina
|
1.117 g
|
1.117
|
g
|
1.12%
|
hidroxiprolina
|
0.787 g
|
0.787
|
g
|
0.79%
|